前不久表哥从外地带回来一些海参，因为之前没有做过海参，对海参的做法了解比较的少，所以感觉很棘手。请问，海参应该怎么做才好吃呢？

关于如何做海参的问题很多朋友都会问到，这是因为海参比较的少见，普通人很少有机会亲自下厨去做，导致对海参的做法认识比较局限和不足所引起的。根据你的描述，海参的做法是有很多种的，如果是干海参，就需要先进行泡发，然后就是清洗和蒸煮，蒸煮完成之后进行冷藏处理，之后就可以备用了，可以每天早餐前使用一些，也可以进行清炒，作为一道可口的小菜。

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