前两天在超市买了几十个鸡蛋当时没有立即就吃在家里放了几天，昨天准备给孩子煮鸡蛋羹吃的没想到打出来的鸡蛋都散黄了看起来非常乱，家里老人都说不能吃可能坏了，请问一般散黄的鸡蛋还能不能吃？

鸡蛋出现散黄的情况在生活中是经常出现的，主一般出现鸡蛋散黄有两个主要大的方面一是在运输过程中出现严重的摇晃而导致鸡蛋散黄，二是由于鸡蛋的存放的时间太长或者没有放置在冰箱内而导致变质散黄。如果是第一种情况是可以食用的，如果出现的是第二种家长可以在打散了鸡蛋后闻一下是否出现异味，如有异味最好不要食用可能已经变质，鸡蛋的变质后不仅营养价值会降低也会出现对身体不利的微量物质。

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