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产后坐月子能吃螃蟹吗

红薯减肥 健康导师landy 2年前 (2022-05-05) 61次浏览 0个评论

文章导读

孕妇在生产之后,身体处于比较虚弱的一种状态,这种情况下良好的饮食有利于身体尽快恢复,同时饮食方面也存在着禁忌,如果不注意的话就有可能产生不良的影响。螃蟹这种东西性质不明,想吃螃蟹的产妇担心会危害健康。那么,产后坐月子能吃螃蟹吗?

螃蟹属于寒凉湿气之物,对于体寒脾胃功能差或者湿气重的产妇,建议别吃。对绝大多数身体健康良好的产妇来说,只要是市场上卖的、质量合格的食物,几乎都可以吃。产妇虽然特殊些,但不是“病人”,遵循平衡膳食的原则,只要兼顾各类营养摄入均衡,做到不偏吃、不过量吃某类食品,完全不必在日常饮食中太纠结。

当然,个体还有差异,确实有明显特殊体质的产妇才考虑忌口。比如有些产妇一向脾胃不好,对性寒的食物就不宜多吃,但也不是一点都不能碰。而螃蟹除了性寒外,对于孕期激素水平变化大有过敏体质的产妇,特别是过往吃虾、蟹及其他海鲜曾出现过敏症状者,更应适当忌口,以免引起过敏添意外。

产妇吃螃蟹的注意事项

1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹。因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血等疾病。

3、产妇生活护理期间,不要吃螃蟹的胃和内脏。其实螃蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙。二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称“蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。

4、产妇吃螃蟹还要注意饮食禁忌,吃螃蟹注意不要与浓茶、柿子、啤酒等同食。浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

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