酵素是个营销过度、功能被无限夸大的产品❕
? 酵素扛不住胃酸“攻击”❕
“酵素”其实就是我们常说的酶。酶必须在一定的pH和一定的温度条件中才能发挥活性，除了胃蛋白酶可在pH为1.5的胃酸条件下工作外，大部分酶可发挥活性的pH在7~10。
➡️➡️➡️总结??：酵素会死在胃里❕
酵素产品有液体、干粉和胶囊等各种形式，其主要成分由蔬菜水果“精华提炼”（其实是发酵）而成。这个发酵过程是以各种果蔬为原料，给予适当的温度和湿度，让果蔬表面自带的微生物进行代谢反应，生成氨基酸、维生素和有机酸等生物活性成分。
➡️➡️➡️总结??：花高价买的酵素产品，其实本质和醋，酸奶，奶酪，泡菜没区别❕
?为什么有人瘦了呢？
原因很简单，大致分为两种：
1⃣️ 购买酵素时，厂家大忽悠说需要配合他们的食谱一起，结果这个食谱根本吃不饱，饿瘦❕
2⃣️酵素产品?发酵食品?富含益生菌
有些肠胃弱的，无法面对突如其来的馈赠，反而疯狂腹泻，拉瘦❕
