酵素减肥法有很多种，有的是酵素也是代餐，替代一日三餐或者三餐中部分食物。有的则是含有人工添加的各种成分促进排泄拉肚子，抑制食欲，提高神经兴奋等，从而起到减重的效果。市面上酵素产品有几百个品牌宣传功效也差异很大。
事实?:酵素就是一类具有消化功能的蛋白质物质，具有促进消化的作用。如果要让酵素有其他的效果，必须添加其他成分。而减肥的核心是:控制能量摄入，增加能量代谢，制作摄入 与代谢的能量差。如果光靠酵素也是无法达到效果的，除非添加了一些违禁品， 通过抑制人体的中枢神经，抑制食欲，或者让人拉肚子，导致营养损失，水分流失等方式，如果选择酵素一定要选择正规厂家，正规的添加，避免被坑害，导致身体素质下降出现负面作用。
